Changer nos repas, une solution pour préserver le climat ?

Melting Popote

Changer nos repas, une solution pour préserver le climat ?
© Teddy Morellec

Et si la solution à la crise environnementale se trouvait dans nos assiettes ?

Notre système alimentaire est l'un des facteurs les plus importants d'émissions de gaz à effet de serre (et de tout un tas d'autres pollutions…). A lui seul, il est responsable de 20% des émissions.

Pets des vaches, produits chimiques déversés sur les sols, tonnes de gazoil nécessaires pour transporter nos yaourts… Bien des facteurs méritent d'être regardés à la loupe et révolutionnés afin que l'espèce humaine puisse continuer à se régaler sans que le climat ne soit complètement détraqué.

Rencontre-débat, avec :

• Cyrielle DENHARTIGH - Responsable "Agriculture et Alimentation"
• Arnaud Apoteker - Tribunal Monsanto
• Michel Giran - Climade21

L'application CliMade 21 a pour but de faciliter les rencontres durant COP 21 ...entre tous les porteurs de solutions qui seront présents ...Téléchargez la et faites la connaître ..Vous participerez ainsià recréer ce lien entre les êtres humains dont nous avons tant besoin 
A voir aussi : Les Mots du Climat