Cheers!

Chaque mardi, au cœur de l'été, rendez-vous sur la Terrasse de la Gaîté Lyrique pour des ateliers de mixologie et autres dégustations.

L’équipe bar de la Gaîté Lyrique et ses partenaires sortent le grand jeu ! Chaque mardi pendant Gaîté l'été, la Terrasse de la Gaîté Lyrique se transforme en espace d'expérimentation mixologique et culinaire, pour appréhender quelques techniques de l'art de la table et se retrouver à l'heure de l'apéro. Au programme des rendez-vous Cheers! : des dégustations, des ateliers de mixologie, des chef·fes invité·es, des jeux, des ateliers culinaires, et d'autres surprises encore. Le tout en deux sessions à 18h et 20h, en compagnie d'une équipe de pros, en attendant de faire ses preuves. 

Programme mixologique

• 25.06 Margarita avec Cointreau
• 02.07 Mocktails avec Necense
• 09.07 Margarita avec Cointreau
• 16.07 Bar à Spritz avec Necense
• 23.07 Ginfizz avec Necense
• 30.07 Cocktails bières avec 1664
• 06.08 Cocktails bières avec 1664
• 03.09 Cocktails bières avec 1664

Cointreau

Cointreau est une liqueur française iconique, fabriquée à partir d’écorces d'oranges douces et amères, utilisée dans de nombreux cocktails classiques. Facile à préparer, rafraîchissante, versatile ! Rien d’étonnant à ce que la Margarita fasse partie des cocktails les plus populaires au monde. Le 25 juin et le 16 juillet, la Gaîté Lyrique et Cointreau s'associent pour vous proposer un atelier mixologie unique. Apprenez à concocter la Margarita originale et découvrez les secrets de ce cocktail emblématique avec Adèle Fardeau, ambassadrice de la marque Cointreau.

Necense

On a tous soif d’un monde meilleur ! Necense, c’est la nouvelle génération de boissons 0 déchet et 0 transport d’eau. Des boissons à base de plantes et d’épices, et rien d’autre, pour concilier plaisir, naturalité et écologie. En juillet, Necense pose ses casseroles 3 soirs à la Gaîté Lyrique pour vous proposer de (re)découvrir et préparer vos boissons préférées en y apportant votre touche personnelle. Chef Damien, cofondateur de 750g.com et Necense, et Matthieu Pruna, ancien barman du Bisou, vous guiderons dans cet atelier pour choisir les meilleurs ingrédients, de l’amer à l’acide, et réaliser puis déguster la recette qui vous convient. 

1664

Amateurs de bières et curieux de nouvelles sensations gustatives, cet atelier est pour vous ! Découvrez l'univers des cocktails bières avec 1664, qui invite à deux ateliers à la Gaîté Lyrique. Le 30 juillet et le 6 août, nos experts vous guideront pas à pas dans la création de cocktails savoureux et surprenants, avec les bières 1664 blonde et 1664 blanc. La 1664 blonde se distingue par l'utilisation du houblon Strisselspalt d'Alsace lui offrant une fine amertume. C’est une bière légère mais assez subtile pour sublimer vos cocktails. La 1664 blanc est une bière blanche délicate aux notes d’agrumes. Son profil citronné apportera un twist rafraîchissant à vos recettes.