Quand le design rencontre la food, étincelles créatives assurées !
Une tétine potagère, une performance raclette, des tartelettes sur tourne-disque : le design investit le champ culinaire. Aujourd'hui, de nombreux designers s'intéressent à l'alimentation. Ils dessinent des objets pour notre cuisine, réinventent les circuits de distribution ou nous offrent des performances sublimes. Un numéro de Melting Popote pour faire le plein de beau, de bon et de poésie.
Les invités :
- Julie Rothhahn, designer
- Christophe Gaubert, enseignant à l'ENSCI
- Guilhem Chéron, designer et co-fondateur de La Ruche qui dit Oui
- Medhi et François, cuisiniers du collectif Création à la racine, vainqueurs du concours des InRocKs Lab
- Benjamin Girard, Agence design project - http://www.design-project.net