Rendez-vous

Barbecue sud-africain

du 12 Octobre au 3 Novembre 2013
Une offre culinaire exceptionnelle à l'occasion de Sharp Sharp Johannesburg.
  • (c) My Food Montreuil

Découvrez l’atmosphère de la ville à travers ses spécificités culinaires. Le restaurant sudafricain My Food Montreuil installe un barbecue géant sur le parvis et sa cuisine mobile au foyer historique.

Samedi de 18h à 23h et dimanche de 12h à 18h.

Au menu : 

- Boerewors (200gr)
Les saucisses des Boers faites maison. Typique des barbecues des fermes d’Afrique du Sud (braai). Mélange de viandes de boeuf et de porc épicés aux clous de girofle et à la coriandre.

- Poulet peri-peri
Poulet grillé à la sauce peri-peri (légèrement piquant).

- Mix
Poulet peri-peri, Boerewors, coleslaw

- Big Mix
Poulet peri-peri, boerewors, Pap (plat à base de maïs blanc), chakalaka (legumes au curry façon Soweto), coleslaw.

- Malva
Gâteau traditionnel Sud Africain

public: 
Tout public

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